不管是在國內還是在國外，唯有美食是我們不可以辜負的，畢竟吃也是人生中的一段幸事。菲律賓的美食就是數不勝數的，很多的游客在還沒開始玩就已經吃上了。那么菲律賓美食 菲律賓周末美食有哪些？華商為你解答。

菲律賓美食

1、菲律賓炸春卷，Lumpia形狀類似于中國的炸春卷。里面的內陷，當地人常以肉碎或雜菜作為內容，用威化紙包成條狀，用油炸至黃色，香脆可口，如果可以搭配當地獨特的醬料，味道更是難以言喻。

2、勒瓊”(Lechon)。是菲律賓典型的年節佳肴,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來做的，把內臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的時候豬皮上刷上油，油里面加入了一種叫做atsuwete的調料，這樣豬皮就呈現出暗紅色。

3、碳烤香蕉，香蕉大家都吃過，但是碳烤香蕉，另外還有焦糖版本，蜂蜜版本的香蕉，相信你們一定鮮少聽過。在高溫火的慢烤下，香蕉變得異常的軟糯，味道更加香甜。

菲律賓周末美食有哪些

1.榴蓮冰激凌（Durian Ice Cream）：榴蓮是菲律賓的著名水果之一，將其做成冰激凌口感豐富，是周末甜點的好選擇。

2.炸雞皮（Chicharon）：這是一種傳統的菲律賓小吃，用豬皮炸脆，可以搭配醋和蒜泥一起食用。

3.酸辣湯（Sinigang）：一種以鮮肉、海鮮或蔬菜為主料的酸辣湯，通常使用酸橙或醋作為酸味來源。

4.烤豬（Lechon）：這是菲律賓最著名的傳統美食之一，用整只豬烤制，表皮香脆，肉質鮮嫩多汁。

5.椰子雞（Chicken Adobo）：一種菲律賓傳統的燒烤菜肴，使用椰子醋和大蒜等調味料烹制，口味鮮美。

菲律賓美食特點

菲律賓是一個多民族島國，多個種族和多種文化在這里交融，在菲律賓能頻繁看見東西方文化的融合，這一點在飲食上反應的明顯。菲律賓人也許經歷了太多文化的交融，他們的創造力總是能在美食中體現，他們會用不同的方式去制作美味菜肴。菲律賓人偏愛煎炸烤等烹調方法，他們在強調風味和食材之間融合的同時，還十分注重色彩搭配。并且他們會運用非常多的香料予以調和，加上他們喜歡甜酸辣的食物。使其蒙上一層獨屬于菲律賓的風味。

菲律賓的飲食習慣

1、喜歡吃米飯和木薯

菲律賓人非常愛吃米飯，一日三餐都離不開米飯。并且他們為了米飯好吃，開發了各種特色煮飯方式，比如用木薯汁或者椰汁煮飯。

2、喜歡酸甜辣

菲律賓人的口味偏重，喜歡吃刺激性的食物，比如香醋、辣椒、大蒜、胡椒、咖哩飯等。他們幾乎所有的菜都會加入大量的辛辣調料，甚至還會加入未成熟的果肉增加酸度。

3、喜歡油炸和燒烤食品

菲律賓人最喜歡的烹飪方式也許就是油炸，因此產生了炸魚、炸香蕉、炸豬皮等街頭常見美食，而烤乳豬算的上是菲律賓燒烤界的NO.1。這樣大量使用的烹飪方式在赴菲外國人心中留下了不可磨滅的印象。

4、飯后水果是標配

菲律賓的水果產量傲人，也促使了當地人在飯后有吃水果的習慣。并且早中晚任何一餐之后都有這樣的一步。

以上就是華商小編對菲律賓美食 菲律賓周末美食有哪些 問題的回答，對于本篇文章還有什么不清楚的地方，歡迎咨詢我們的在線客服進行解答，需要辦理菲律賓簽證業務的小伙伴，記得聯系我們華商協助您進行辦理。