對于即將遠赴菲律賓的同學來說，吃，肯定是他們面對即將到來的留菲生活中最重要的事情之一。那么菲律賓綠地美食推薦 美食種類介紹？華商為您解答。

1.巴魯特 （balut） 

聽說這是一種既吸引又挑戰冒險食客的美味佳肴。它是一種煮熟的受精鴨蛋，里面有一個部分發育的胚胎。質地和風味的結合，從奶油蛋黃到硬化的蛋清再到嫩胚，一般搭配鹽和醋蘸醬。挺變態的，反正我是吃不下去。

2.伊索 （Isaw）

是烤雞肉或豬腸。這種美味佳肴經過清潔、煮沸、串燒并在明火上烹制，通常在烤至完美之前用美味的香料混合物腌制。搭配濃郁的醋蘸醬，提供了煙熏，濃郁，咸味的美味組合，質地柔軟而略帶嚼勁。

3.魚丸

是一口大小的菲律賓街頭小吃，由碎魚、面粉和香料混合而成。這些球被煮沸，然后油炸，以保持它們外面酥脆，里面濕潤和嫩滑。它們以串燒形式供應，并配以各種蘸醬，包括甜醬、洋蔥普通醋和洋蔥辣醋。

4.基基亞姆（Kikiam）

類似于魚丸，但這種小吃通常由碎豬肉，蝦，蔬菜和香料的混合物組成。這些辣卷被油炸至酥脆，并配上傳統的街頭食品醬甜味或醋基蘸醬。

5.圖隆（turon）

滿足您的甜食需求。這種零食也被稱為香蕉蛋卷，包括涂有紅糖的香蕉片，包裹在春卷或蛋卷包裝紙中，油炸至金黃酥脆。焦糖香蕉涂層是甜味和粘味的天堂組合。

6.光暈

作為菲律賓甜點的真正標志，光環是一種清爽多彩的混合物，包括甜菠蘿蜜、香蕉片、果凍、豆類、椰奶、kaong、淡奶和刨冰，所有這些都是 ube halaya、leche 果餡餅和松豬。這種冷甜點提供各種口味和質地，使其成為菲律賓必嘗的街頭食品。

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